![]() |
Anggota DPRD Kota Palopo, Aris Munandar. |
PALOPO- Rentetan kasus keracunan massal program Makan Bergizi Gratis (MBG) silih berganti terjadi di berbagai daerah, anggota DPRD Kota Palopo, Aris Munandar SH, yang ditemui awak media, Selasa (30/9/2025), berharap peristiwa keracunan massal MBG di sejumlah daerah tidak sampai menular di Kota Palopo.
"Makanya, supaya Palopo tidak terjadi keracunan massal program MBG, maka pengawasan dapur MBG di Palopo wajib diperketat mulai dari penyajian hingga pengelolaan limbahnya, sehingga makanan yang disajikan sehat sesuai standar gizi," ucap Legislator Partai Hanura ini.
Ia menyebut, program MBG sangat bagus hanya saja penerapannya perlu mendapat pengawasan ketat dari Dinas Kesehatan dan Badan Gizi Nasional seperti kebersihan dapur, penyimpanan bahan baku, dan kualitas pemasok.
Umumnya kasus keracunan MBG yang terjadi di daerah lain disebabkan nasi basi yang berjamur akibat penyajian yang tertunda, oleh karena itu ia menyarankan kepala daerah membuat naskah dinas terhadap pengelolaan sampah MBG di setiap SPPG dan persiapan beberapa SPPG yang akan buka/beroperasi di Palopo agar pengelolaan sampahnya berjalan baik, maka dari itu diperlukan semacam surat edaran dari kepala daerah. (MUSAKKAR DJABAL TIRA)
Tags:
Metro