![]() |
Lomba kreasi menu tradisional se Kecamatan Wara, Kota Palopo. |
PALOPO- Diikuti sebanyak 6 kelurahan, lomba kreasi masakan tradisional se Kecamatan Wara yang dibuka Walikota Palopo, Drs HM Judas Amir MH, Kamis (7/7/2022), berhasil membuat Kelurahan Amassangan keluar sebagai juara 1, disusul Kelurahan Lagaligo sebagai juara 2, dan Kelurahan Dangerakko menempati juara 3.
Ketua TP-PKK Palopo, dr Hj Utia Sari Judas M.Kes, mengungkapkan lomba kreasi menu tradisional yang digelar masih dalam rangkaian HUT Palopo ke-20 ini bertujuan menambah skill memasak peserta. Dengan keterampilan yang mereka miliki saat ini, para ibu-ibu tersebut nantinya dapat membuka usaha kuliner tradisional guna meningkatkan pendapatan sehari-hari serta membantu pemberdayaan ekonomi keluarga.
Pada lomba itu, setiap kelurahan memasak menu andalannya masing-masing, peserta dari Amassangan yang berhasil juara 1 di ajang ini menampilkan menu seperti Dange, Dangkot, Kareppe' Nasu Kadundung, dan menu menarik lainnya. Tak mau kalah, peserta dari Kelurahan Boting, Tompotikka, Lagaligo, Dangerakko, dan Pajalesang, ikut memamerkan hidangan tradisional yang dilombakan.
Walikota Palopo, HM Judas Amir menandaskan, pengembangan kuliner tradisional akan menunjang program Palopo sebagai kota wisata kesehatan. Di akhir acara, Walikota menyerahkan hadiah kepada pemenang lomba. (RLS/MUDZAKKAR DJABAL TIRA)
Tidak ada komentar: